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MUG CAKE DE NUTELLA

Si, ¿puede sonar mas apetitoso? A quien no le gusta la Nutella, a mi por lo menos me encanta, y un bizcochito de Nutella es lo más, pero y si aparte de eso, lo pudieras tener listo en 3 minutos, para merendar, o tener ese desayuno rápido y rico, pues hoy te traigo esta receta, que seguro te chuparas los dedos!


INGREDIENTES ( para 1 mug cake):

-1 huevo

-2 cucharadas de leche

-1 cucharada de Nutella

-1 cucharadita de aceite de oliva suave

-4 cucharadas de harina

-2 cucharadas de azúcar

-2 cucharaditas de cacao en polvo sin azúcar

-1/4 cucharadita de levadura química

-1 pizca de sal

ELABORACIÓN:

- Lo podéis hacer en la misma taza o en un bowl y luego añadirlo a la taza elegida.

-Batir el huevo, añadir la leche, el aceite y la nutella y mezclar.

-Tamizar la harina, la levadura y el cacao, y añadir a la mezcla anterior.

-Añadir la sal.

-Mezclar todo muy bien hasta que no queden grumos.

-Volcar la mezcla en la taza.

-Calentar 2 minutos en el microondas a máxima potencia, mi recomendación, es ponerla en la parte exterior del plato (calienta mas) y el primer minuto en una posición, y el segundo le dais un giro de 180 grados, para que la masa se cocine bien por todo.

Podeis comerlo asi, o decorar con buttercream, azucar glass espolvoreado, mas nutella, lo que se os antoje!!!


Como siempre os dejo como hacerlo en este video:



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