google8e753e59e305fca7.html CÓMO HACER TORTILLA DE PATATAS

CÓMO HACER TORTILLA DE PATATAS

Pues me preguntaba yo porqué no había colgado aun la receta de la Tortilla de patatas, y es que es un básico de la cocina española, que todo el mundo ha hecho o ha intentado hacer, confieso que yo la tenía un poco atascada, no se si era la sartén, o que demonios, pero NO ME SALÍA, pero todo eso pasó porque ahora soy una experta en Tortillas de Patatas, y por eso os quiero enseñar cómo las hago YO.


Es muy fácil y os dejo además el enlace AQUÍ

a mi video en Youtube para que no perdais detalle.


Vamos a por la receta!!


INGREDIENTES:

-3 patatas grandes

-5 huevos tamaño L

-1/2 cebolla (opcional)

-Aceite de oliva

-Sal, pimienta negra, ajo en polvo.


ELABORACIÓN:

-Pelamos las patatas y las troceamos en cuadritos.

-Picamos la cebolla

-Salpimentamos y añadimos el ajo en polvo

-En una sartén añadimos un dedo de aceite de oliva, y cuando esté caliente, añadimos las patatas troceadas y la cebolla, rehogamos constantemente para impregnar bien a las patatas, y tapamos unos minutos. Este proceso lo repetiremos hasta que la patata este bien tierna.

-Batimos los huevos, y añadimos las mismas especias, sal, pimienta y ajo en polvo a gusto.

-Añadimos a los huevos las patatas y la cebolla, y mezclamos todo bien hasta que quede bien integrado.

-En la misma sartén donde cocinamos las patatas, cuajamos la tortilla, mas o menos 5 minutos por lado, en el video lo veréis muy claro cómo hacerlo.


Y ya tenéis lista esta rica tortilla de patatas, deseo que os salga, y que lo compartáis conmigo!!!



0 vistas

VICKY GV
+34 630 35 58 52
tucambioamejor@outlook.com
Skype: blankpage7

 

S´Aranjassa 07199

Palma de Mallorca

Follow me:

  • w-facebook
  • Blanco Icono de Instagram
  • w-blogger
  • Twitter Icono blanco

© 2018 by Vicky GV. Site design by SmartVicky